Loncheras!

Hace más o menos 15 años, tengo la costumbre de preparar loncheras ,recuerdo cuando estaba en la universidad, tenia como 10 compañeros Coreanos que llevaban unas súper loncheras, elaboradas y deliciosas, y yo con mi sanduche, ellos me enseñaron y ahí fue donde conocí los "bento boxes", simplemente una lonchera dividida en varias secciones y que siempre lleve, fruta, vegetales, proteína, carbohidratos y un postre.

Mas adelante llego Isa y empezó a ir al jardín y luego llego Lucas. Esto ha sido una costumbre que he ido mejorando con el tiempo y ahora con la condición de Isa, he podido aprender mucho mas sobre los alimentos y puedo hacer elecciones más inteligentes.

Es un buen habito, no solo para el colegio, universidad o trabajo, sino también cuando salimos de viaje, podemos tener alimentos más sanos y así evitamos consumir tanto procesado, que es lo que generalmente se encuentra.

Lo primero que se debe hacer, es tener unos buenos contenedores o recipientes, fáciles de transportar y duraderos, de esta forma también ayudamos el medio ambiente, no utilizamos bolsas plásticas o de papel, y no generamos basura.

Estos son algunas de las mejores opciones que he podido encontrar y hasta el momento me han funcionado....

Les estaré mostrando algunos consejos, que pueden adaptar a sus gustos y preferencias, con el tiempo aprendemos lo que nos funciona mejor y vamos descubriendo nuevos alimentos y formas de empacar nuestra "Bento box" para cualquiera que sea nuestro propósito.

Para mi esto ha sido una herramienta fundamental, para ayudar a Isa a llevar su condición sin mucha complicación. La organización y planificación son clave para poder mantener todo bajo control, una vez se aprenda como hacerlo, todo sera muy fácil.

#someoneilovehasdiabetes
#bentobox
#loncheras